家常菜 - 香蒜培根烤鱼排 的做法 - 香蒜培根烤鱼排 怎么做 - 民贺店车

主料 : 培根2片 ,龙利鱼1块
辅料 : 金针菇1把 ,西兰花1/2颗

香蒜培根烤鱼排的做法

材料集合图：

1.冷冻龙利鱼柳自然化冻，撒少许盐和黑胡椒腌制片刻

2.蒜头切末、培根切细丝备用

3.滚水中放盐和油，把西兰花川烫一下捞出备用

4.金针菇洗净切除根部散放在烤盘底部，上面撒少许盐和黑胡椒碎

5.把龙利鱼柳排在上面，再放入西兰花围一圈

6.加入蒜末、培根丝和黄油，在上面淋一点点水，放入预热到240度的烤箱，烤15分钟左右。（焗烤的时间请根据鱼肉的厚度和自家烤箱的火力调整）