当前位置:首页 > 美食培训 > 家常菜 - 香橙蜜糖鸡翅 的做法 - 香橙蜜糖鸡翅 怎么做 - 民贺店车
家常菜 - 香橙蜜糖鸡翅 的做法 - 香橙蜜糖鸡翅 怎么做 - 民贺店车
2019-12-11

主料 : 鸡翅12个
辅料 : 调料
,食盐1茶匙
,料酒2茶匙
,生抽2茶匙
,淀粉适量
,橙皮少许
,橙汁300毫升
,橙(酱)1大匙
,蜂蜜1大匙
,白砂糖2茶匙
,胡椒粉1茶匙
,植物油适量
香橙蜜糖鸡翅的做法
1.鸡翅洗净沥干水份,加腌料拌匀
2.新鲜橙子削出表面那层皮,里面白色的部份不能用
3.鸡翅里加上切成丝的橙皮和200ML的统一鲜橙多
4.放冰箱冷藏室腌2小时以上(腌料:生抽2茶匙、料酒2茶匙、砂糖2茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙)
5.腌好的鸡翅裹上薄薄的一层干生粉,加平底锅里煎至两面金黄
6.平底锅中放一点的油,倒入剩下的100ML鲜橙多和1大匙的橙子果酱
7.中火煮开后倒入1大匙的蜂蜜
8.把煎好的鸡翅排入锅内,中火煮至起泡
9.把鸡翅翻面再煮一下,直至把汁煮浓稠即可