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家常菜 - 香橙蜜糖鸡翅 的做法 - 香橙蜜糖鸡翅 怎么做 - 民贺店车

2019-12-11
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主料 : 鸡翅12个
辅料 : 调料 ,食盐1茶匙 ,料酒2茶匙 ,生抽2茶匙 ,淀粉适量 ,橙皮少许 ,橙汁300毫升 ,橙(酱)1大匙 ,蜂蜜1大匙 ,白砂糖2茶匙 ,胡椒粉1茶匙 ,植物油适量

香橙蜜糖鸡翅的做法

1.鸡翅洗净沥干水份,加腌料拌匀
2.新鲜橙子削出表面那层皮,里面白色的部份不能用
3.鸡翅里加上切成丝的橙皮和200ML的统一鲜橙多

4.放冰箱冷藏室腌2小时以上(腌料:生抽2茶匙、料酒2茶匙、砂糖2茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙)
5.腌好的鸡翅裹上薄薄的一层干生粉,加平底锅里煎至两面金黄
6.平底锅中放一点的油,倒入剩下的100ML鲜橙多和1大匙的橙子果酱

7.中火煮开后倒入1大匙的蜂蜜
8.把煎好的鸡翅排入锅内,中火煮至起泡
9.把鸡翅翻面再煮一下,直至把汁煮浓稠即可



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