2019-12-11

主料 : 羊肉500克
辅料 : 胡萝卜1根 ,土豆1个 ,洋葱半个

咖喱羊肉的做法

1.羊肉洗净后切小块
2.焯水备用
3.焯好水的羊肉加入水，葱段，姜块

4.煮至羊肉变烂（一般用高压锅会省时省力）
5.锅中放少许油，放切成丝的洋葱
6.再倒入去了皮的土豆块

7.加入切成滚刀块的胡萝卜
8.炒香后，倒入羊肉中
9.再加入咖喱块和少许盐，煮三分钟即可

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