家常菜 - 照烧土豆鸡块 的做法 - 照烧土豆鸡块 怎么做 - 民贺店车

主料 : 鸡腿1只 ,土豆1个
辅料 : 柿子椒1个 ,红椒1个

照烧土豆鸡块的做法

1.将鸡腿洗净剔除鸡骨，鸡肉斩块
2.土豆洗净去皮，切片（约1厘米厚）。青、红椒洗净切段
3.将鸡块、土豆片用照烧酱、料酒、大葱、姜片腌制
4.腌制大约10分钟后，炒锅放少许食用油，将腌制的鸡块等一并放锅中翻炒
5.放温水适量（最好是没过鸡块），大火烧开，改小火炖至土豆熟，下入青、红椒，收干汤汁即可