2019-11-27

主料 : 鸡翅9个
辅料 : 啤酒1瓶 ,芝麻适量

啤酒酱香鸡翅的做法

1.鸡翅中洗干净，花椒、八角、香叶和干红辣椒一起放入调料包中备用
2.取一个汤锅，锅中放入清水，冷水时放入鸡翅中，大火烧开
3.用勺子撇干净浮沫，继续煮2分钟，然后捞出沥干水分

4.换一个煎锅，锅中放入少量的油，将鸡翅中煎至两面金黄
5.然后倒入啤酒，放入刚才装好的调料包和葱段、姜片，调入生抽、老抽和白糖，大火烧开
6.最后大火收干汤汁，出锅时撒上白熟芝麻即可

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