2019-12-12

主料 : 秋葵300克
辅料 : 独头大蒜1个,生抽1勺,蚝油1勺,陈醋2勺,红辣油1勺,白糖1勺

秋葵蘸酱的做法

1. 秋葵清洗干净

2. 水烧开后加入秋葵，焯水2分钟

3. 捞出来立即过凉水，沥干水分

4. 切掉根部

5. 切掉根部，在秋葵中间切斜刀

6. 摆在盘内

7. 独头蒜1点

8. 切成蒜末

9. 在小盘内加入蒜末，生抽，蚝油，陈醋，白糖，红辣油调匀，蘸料调好

10. 把蘸料放在盘里就可以了

11. 秋葵蘸酱做好了，清脆爽口，酸甜适口，非常完美！

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