2019-12-12

主料 : 洋葱一个,木耳用手抓一小把
辅料 : 浅色酱油一瓶盖,醋适量,盐一小勺,鸡精。少少的,香油少许,辣椒油少少的

凉拌洋葱木耳的做法

1. 这回我用的是白皮洋葱。把这两个皮去掉。中间劈成两半。然后再开始切成丝。用说把它弄散。

2. 把干木耳上面的灰洗干净。在泡半个小时左右就可以把木耳泡开了。千万别用热水或者是温水。这样木耳就不好吃了。看见我的那个白点子了没。把他掐掉。上锅做水。水开了以后把木耳放进去。煮上15分钟就行。

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙