2019-12-12

主料 : 小萝卜头6个,金针菇150克,苦苣半棵,豆腐皮一张
辅料 : 花生米100克,白糖10克,饺子醋15毫升,蚝油15毫升,蒜3瓣,白芝麻少许,香油5克,亚麻籽油5克

蔬菜沙拉（时蔬油醋汁版）的做法

1. 小萝卜很可爱！萝卜缨老板告诉我可以直接蘸酱吃，试过了，还不错！

2. 金针菇洗净焯熟，备用

3. 小萝卜洗净

4. 小萝卜切薄片

5. 苦苣洗净后控干水分，

6. 豆腐皮冲洗干净。一定要洗哦，老板都是摸了钱就拿的，而且也不知道做的时候摸过什么~

7. 苦苣用手撕成段，与金针菇和小萝卜等放入碗中。

8. 花生可以用烤箱150度烤5分钟备用，有熟的就更好了

9. 蒜切末

10. 用蚝油，醋，白糖，香油，亚麻籽油调成汁，搅拌所有食材到均匀。放点辣椒油会更好吃，因为孩子吃，我这个没放！

11. 撒熟的白芝麻，装盘了。我都是在大碗里先拌好才装盘的，这样更易搅拌！

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