当前位置：首页 > 美食培训 > 凉菜 - 泡椒凤爪 的做法 - 泡椒凤爪 怎么做 - 民贺店车
凉菜 - 泡椒凤爪 的做法 - 泡椒凤爪 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 鸡爪500克,泡椒1袋,红萝卜1根,芹菜1颗
辅料 : 八角2枚,花椒8克,生姜6片,香叶6片,盐3勺,温水适量,白醋半袋
泡椒凤爪的做法
1. 1.鸡爪洗好，剪掉鸡指甲，切开鸡爪，这样入味。2.锅里水放入1勺盐、2克花椒、2枚八角、6片香叶、3片姜。煮15分钟。
2. 煮好的鸡爪用凉水泡到鸡爪凉透，捞出备用，这样口感会很有弹性。
3. 1.泡椒1袋、白醋半袋、花椒6克、姜3片、盐2勺。2.红萝卜和芹菜切条，放入。然后倒入适量的温水。
4. 1.泡椒汁做好，倒入煮好的鸡爪。2.用保鲜膜封好，放入冰箱里腌一晚，其实腌的时间越长，味道越好(⊙o⊙)哦！
辅料 : 八角2枚,花椒8克,生姜6片,香叶6片,盐3勺,温水适量,白醋半袋
泡椒凤爪的做法
1. 1.鸡爪洗好，剪掉鸡指甲，切开鸡爪，这样入味。2.锅里水放入1勺盐、2克花椒、2枚八角、6片香叶、3片姜。煮15分钟。
2. 煮好的鸡爪用凉水泡到鸡爪凉透，捞出备用，这样口感会很有弹性。
3. 1.泡椒1袋、白醋半袋、花椒6克、姜3片、盐2勺。2.红萝卜和芹菜切条，放入。然后倒入适量的温水。
4. 1.泡椒汁做好，倒入煮好的鸡爪。2.用保鲜膜封好，放入冰箱里腌一晚，其实腌的时间越长，味道越好(⊙o⊙)哦！