2019-11-22

主料 : 面粉800克
辅料 : 盐1小勺

洗面筋的做法

1. 把面加盐揉成面团，醒一会，放水里。

2. 重复洗水变稠了换清水。

3. 知道水清了，面可以放到手上不掉下来，挑拣出面里的小面疙瘩。

4. 最好是放进盘子里，这是第一次的图不太好。

5. 只是我第二次的成品图

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