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凉菜 - 可以出现餐桌上的法国沙拉 的做法 - 可以出现餐桌上的法国沙拉 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 香葱3颗,豌豆450克,薄荷50克
辅料 : 橄榄油20毫升,盐适量,黄油20克,红萝卜3颗,豆瓣菜500克,秋葵100克,黑胡椒粉适量

可以出现餐桌上的法国沙拉的做法

1. 把秋葵切成片,放入盘中备用。

2. 把香葱(只要葱白)、红萝卜也都切好放入盘中备用。

3. 把水烧开后放盐、豌豆,煮三分钟,捞出放入盘中。

4. 把切好的秋葵放入开水中,煮两分钟,捞出放入盘中。

5. 倒入橄榄油后,先放葱段爆香,再放入煮过的豌豆。

6. 往锅中加点黄油后,融化后依次放入煮过的秋葵、豆瓣菜、红萝卜后加盐、薄荷。

7. 在面包上放好奶酪片。

8. 烤箱提前预热,把烤盘放入后上火160度。

9. 在烤箱烤五分钟后拿出。

10. 把香葱薄荷豌豆沙拉盛盘,和刚烤好的面包一起享用。

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