凉菜 - 杨花萝卜惹人馋 的做法 - 杨花萝卜惹人馋 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 樱桃萝卜500克
辅料 : 鲜酱油1勺,盐适量,糖适量,醋2勺
杨花萝卜惹人馋的做法
1.
从菜场买回新鲜的杨花萝卜。
2.
萝卜削去头尾部洗净。
3.
用刀把杨花萝卜逐个切成蓑衣状（即每片相连中间不要切断）。
4.
切好的杨花萝卜放入干净容器中撒少许盐腌制1小时。
5.
将醋、鲜酱油、糖放入小碗中调汁，喜欢辣的可以放些辣椒油。
6.
轻轻挤掉萝卜上的水份，摆放盘中，放上些萝卜樱子点缀，浇上佐料汁拌匀即可食用。
