2019-12-12

主料 : 粉丝100克,海带丝100克,胡萝卜100克
辅料 : 酱油20克,醋20克,生姜10克,大蒜10克,油30克,芝麻油20克,芝麻5克,白糖5克,花椒粉10克,辣椒油20克

凉三丝的做法

1. 将粉丝及海带丝泡软，胡萝卜切成细丝

2. 水烧开后，先煮海带丝，煮大约5分钟后，加入粉丝，煮4分钟

3. 最后再加胡萝卜丝，稍煮一下，即可

4. 将三丝挑出来后，放凉

5. 将酱油，醋，生姜泥，蒜泥，花椒粉，白糖，加油，芝麻油，辣椒油混合均匀，最后洒上些芝麻

6. 将三丝与调料混合均匀即可

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