2019-12-12

主料 : 苦瓜500克
辅料 : 冰糖200克,油适量,盐适量

苦瓜糖的做法

1. 把苦瓜洗干净。

2. 竖着切开，去籽。

3. 分成等分，再切条。

4. 加水（水加少点），加糖，再开火。

5. 水快干时关小火，慢慢翻搅。

6. 这里开保温。

7. 看所有的苦瓜基本挂上霜就好了。

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