2019-12-12

主料 : 花生(鲜)1000克
辅料 : 盐15克,八角2个,桂皮1小块,香叶1片,水适量

盐水花生的做法

1. 花生浸泡洗净后，捏开一个口子，便于入味

2. 锅中放水，放入香料

3. 放入盐

4. 大火烧开后，放入花生，煮开后转小火煮10分钟

5. 关火后放在锅里继续焖几个小时，上面扣一个盘子，冷藏过夜入味效果更佳

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