2019-12-12

主料 : 食盐5克,香醋80克,白糖80克,大蒜头480克
辅料 : 凉开水200克

腌糖醋蒜头的做法

1. 准备好新鲜大蒜头

2. 去皮洗净后，沥干水份

3. 倒入容器中：加放食盐和白糖

4. 倒入香醋

5. 再倒入凉开水

6. 搅拌均匀后，盖膜再加盖入冰箱腌制2天

7. 另准备小容器，开水烫过放凉

8. 从冰箱取出腌制的大蒜头

9. 一个个拣至小容器中

10. 倒入糖醋汁

11. 加盖放至阴凉处腌制一个月后，可食用

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