2019-12-12

主料 : 苦瓜1个
辅料 : 盐小半勺,调味鲜2克,浓醇高汤1支,香油5克,生抽5克,蒜瓣10克,红辣椒1个

生拌苦瓜的做法

1. 备苦瓜，蒜瓣，辣椒，浓醇高汤

2. 苦撤切片，辣椒和蒜瓣切碎

3. 放盐

4. 放上蒜米和辣椒

5. 淋上香油

6. 撒上调味鲜

7. 挤进浓醇高汤

8. 拌匀腌制半小时

9. 即成

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