2019-12-12

主料 : 藕400克,紫甘蓝50克,果珍甜橙味20克
辅料 : 白醋10克,桂花酱10克,白糖20克

桂花双味藕片的做法

1. 准备食材：鲜藕、紫甘蓝、果珍、桂花酱，白糖和白醋忘记拍在一起了

2. 把藕洗净、去皮

3. 切均匀的片

4. 切好的藕片放入沸水中焯烫

5. 捞出过一下冷水

6. 沥去水分

7. 紫甘蓝改刀切丝

8. 加水入榨汁机榨汁

9. 榨出的汁放入白醋，调出漂亮的颜色

10. 放入白糖调成酸甜口

11. 把焯烫好的藕片分出一半放入浸泡

12. 把果珍倒入另一半藕片

13. 加适量水浸泡

14. 冰箱冷藏2小时，待其入味，取出摆盘

15. 淋上桂花酱

16. 美味、可口的双味藕片就可以上桌了

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