2019-12-12

主料 : 黄瓜3根
辅料 : 盐1.5茶匙,糖2茶匙,醋少许,干红辣椒2个,姜丝少许

凉拌清口黄瓜的做法

1. 两个人吃三根黄瓜就可以啦

2. 先把黄瓜切断

3. 切好后的黄瓜备用，准备盐1.5茶匙，糖2茶匙（我比较喜欢甜,可按照个人口味适当添加）、醋少许、干红辣椒2个、姜丝少许

4. 首先先把切好的黄瓜放入盐腌制30分总左右，为了让黄瓜能够更加脆爽和有滋味

5. 等到黄瓜被腌制出水的时候，把水分沥干，待用

6. 放入糖和醋搅拌均匀

7. 搅拌均匀后放入辣椒丝和姜丝

8. 起锅，将少许油倒入锅内，冒白烟的时候就可以了

9. 将烧开的油泼在已经拌好的黄光上

10. DuangDuangDuang一盘清口爽脆的凉拌黄瓜好啦。。开吃啦

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