2019-12-12

主料 : 鸡胸肉1块,黄瓜2根,红椒3个
辅料 : 醋3克,生抽5克,鸡精2克,盐2克,油辣子4克,蒜粉3克

黄瓜凉拌鸡丝的做法

1. 鸡胸肉放水里

2. 加入料酒煮半小时后在闷关小时

3. 闷好的鸡肉放水泡半小时

4. 然后手撕成一条一条的

5. 黄瓜去皮切成丝

6. 红椒清洗干净也切成丝

7. 把黄瓜加入鸡丝里

8. 红椒也加入

9. 然后加上醋

10. 生抽

11. 加入盐

12. 加入蒜粉及鸡精粉

13. 最后加入油泼辣子

14. 搅拌均匀

15. 然后装盘里即可食用

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