2019-12-12

主料 : 雪碧一罐,苦瓜一条,枸杞子少许
辅料 : 蜂蜜适量

雪碧苦瓜的做法

1. 准备好所有材料

2. 苦瓜洗净切去两边蒂。对半剖成两半，用调羹挖去里面的囊

3. 把苦瓜切成条

4. 入沸水中汆水

5. 马上捞出入冰水中过凉

6. 冰水中取出，放干毛巾或纱布中轻轻挤去水分

7. 放入盘中，撒上少许盐

8. 倒入雪碧入冰箱冷藏2-3小时（冷藏一晚上味道更佳)

9. 最后，从冰箱中取出装盘，撒上枸杞淋上蜂蜜即成

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