2019-12-12

主料 : 花生500克
辅料 : 冰糖10克,桂皮1块,大料3个,良姜5克,香叶5克,盐8克

功夫花生的做法

1. 主料：花生

2. 辅料：冰糖、桂皮、大料、良姜、香叶、盐

3. 把桂皮、大料、良姜、香叶、盐放入锅中，加适量清水，然后放入洗净的花生浸泡1小时

4. 开火将其烧开，放入冰糖

5. 小火煮制40分钟左右

6. 关火，再浸泡5小时以上（这是关键，必须的）

7. 这就是浸泡好的花生

8. 出锅装盘，即可食用

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙