2019-12-12

主料 : 黄瓜3根,胡萝卜1根,泡椒100克
辅料 : 盐5克,白糖5克

泡椒黄瓜的做法

1. 主辅料：黄瓜、胡萝卜、泡椒

2. 把黄瓜、胡萝卜洗净，切条

3. 放入盆中，加适量盐，腌渍30分钟

4. 腌渍到黄瓜塌秧，杀出水分即可

5. 沥干多余的水分，放入适量的白糖、泡椒和泡椒汁。泡制2小时以上

6. 装盘即可上桌

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