2019-12-12

主料 : 黑木耳30克
辅料 : 剁椒酱3勺,白醋4滴,酱油2勺,蒜头4粒,红辣椒1/2个

凉拌木耳的做法

1. 取黑木耳泡水

2. 泡至黑木耳变软，发大

3. 把黑木耳的头剪干净，清洗干净备用

4. 锅里加入适量的水煮开

5. 倒入处理好的黑木耳

6. 大火煮至黑木耳变熟（约1分钟）

7. 捞起煮好的黑木耳，冲凉水，沥干水份装起备用

8. 加入适量的蒜末

9. 加入煮熟过凉水后的红椒丝

10. 加入剁椒酱

11. 加入适量的白醋和酱油，搅拌均匀即可

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