2019-12-12

主料 : 花生200克,青菜200克,胡萝卜100克
辅料 : 盐1汤匙,花椒10克,大料2个,陈皮20克

炝拌小菜的做法

1. 主辅料：花生米、芹菜、胡萝卜。

2. 花生米、陈皮、花椒大料放入锅中煮20分钟。

3. 加盐调味后浸泡30分钟。

4. 芹菜切小段。

5. 胡萝卜切丁

6. 把胡萝卜和芹菜用开水汆烫后捞出，加盐调味。

7. 放入浸泡好的花生米。拌匀即可食用。

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