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凉菜 - 玫瑰花凉粉 的做法 - 玫瑰花凉粉 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 玫瑰花15克,白凉粉50克
辅料 : 冰糖60克,开水1000毫升,冷水150毫升
玫瑰花凉粉的做法
1. 准备食材。
2. 把白凉粉用150ML水开匀。
3. 取三四朵玫瑰花取花瓣捏碎。
4. 锅里加入约1000ML的清水烧开，加入玫瑰花煮开，泡一下，把花茶过滤一下。
5. 过滤好之后，加入冰糖煮化开。
6. 煮好的花茶约是1100ML左右，加入和好的白凉粉，边倒入边搅动，煮至微开。
7. 准备好的模具，加入捏碎的花瓣。
8. 煮好的凉粉，加入模具中，剩下的倒入其他容器中。
9. 凉透定型即可，吃的时候加入一些糖水即可。
辅料 : 冰糖60克,开水1000毫升,冷水150毫升
玫瑰花凉粉的做法
1. 准备食材。
2. 把白凉粉用150ML水开匀。
3. 取三四朵玫瑰花取花瓣捏碎。
4. 锅里加入约1000ML的清水烧开，加入玫瑰花煮开，泡一下，把花茶过滤一下。
5. 过滤好之后，加入冰糖煮化开。
6. 煮好的花茶约是1100ML左右，加入和好的白凉粉，边倒入边搅动，煮至微开。
7. 准备好的模具，加入捏碎的花瓣。
8. 煮好的凉粉，加入模具中，剩下的倒入其他容器中。
9. 凉透定型即可，吃的时候加入一些糖水即可。