民贺店车
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凉菜 - 凉拌素什锦 的做法 - 凉拌素什锦 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 :
芹菜200克,花生仁200克,豆腐干100克,胡萝卜1根
辅料 :
油2汤匙,精盐1茶匙,茶椒1小撮,八角2个
凉拌素什锦的做法
1. 花生米加水,加入八角煮熟
2. 芹菜斜切成段,保留叶子
3. 胡萝卜切成片
4. 将胡萝卜下锅焯熟
5. 泡凉水
6. 芹菜下锅焯熟
7. 泡凉水
8. 将花生仁、胡萝卜、芹菜和切好的豆腐干,一起入盆
9. 加入盐,加入现榨的花椒油,拌匀即可
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