凉菜 - 拌河粉 的做法 - 拌河粉 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 河粉200克,火腿心全精肉25克
辅料 : 香菇(干)3个,排骨粉一勺,香葱叶50克,酱油(一级)一勺,鸡精一勺,食用盐一勺,食用油一勺,生粉5克
拌河粉的做法
1.
准备好香葱、香菇、火腿
2.
河粉泡水后捞干代用
3.
切好香葱、香菇、火腿
4.
排骨粉、鸡精、食用盐、酱油等溶解好
5.
把河粉放入锅里煮3分钟左右、加入酱油
6.
爆炒火腿、香菇
7.
火腿、香菇炒熟后加入香葱花、少许生粉液
8.
煮好的辅料液倒入煮好的河粉中
