2019-12-12

主料 : 猪肉600克
辅料 : 姜适量,蒜1颗,葱1根,辣椒油1汤匙,花椒粉1/2茶匙,白糖1茶匙,醋2勺,热油适量

凉拌白肉的做法

1. 将猪肉冲洗干净放入锅中煮40分钟

2. 姜蒜切末葱切段，放入辣椒油

3. 放入少许味精

4. 放入花椒粉

5. 两勺白糖

6. 2勺食醋

7. 淋入热油

8. 将煮熟的猪肉晾凉切片

9. 将猪肉倒入调料碗中拌匀即可

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