2019-11-11

主料 : 空心菜400克,蒜泥40克
辅料 : 花生油2勺,食盐6克,白糖5克,鸡精5克,生抽3汤匙

蒜蓉空心菜的做法

1. 空心菜摘去老梗清理、洗净沥水备用

2. 炒锅放入适量清水，烧开加入1汤匙油，再把空心菜放入

3. 把焯好的空心菜捞出

4. 蒜头剁成蓉

5. 炒锅热油，加入蒜蓉爆香，然后加入生抽、食盐、鸡精、白糖炒匀煮成蒜蓉酱

6. 把煮好的蒜蓉酱淋入空心菜面上即可

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