2019-12-12

主料 : 毛豆1斤
辅料 : 盐适量,干辣椒6个,八角2个,草果2个,香叶2片,花椒10粒,水1升

五香煮毛豆的做法

1. 毛豆剪去头部，清洗干净

2. 锅里放水，把大料一起放入锅里煮

3. 水烧开继续煮大料10分钟，把大料煮出味道

4. 把毛豆倒入锅里开始煮，盖上锅盖大火烧开，小火煮40分钟

5. 把煮好的毛豆倒在一个大点的容器里继续侵泡，这样做的目的是更入味

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