2019-12-12

主料 : 白萝卜500克
辅料 : 盐5克,生抽20克

腌渍萝卜花的做法

1. 白萝卜洗净，取中段。

2. 用切菜器切成网状。

3. 加盐腌渍10分钟，把萝卜杀出水分即可

4. 用清水漂洗，除去萝卜的辣气。

5. 然后将其攥干水分。

6. 加味极鲜生抽。

7. 将其拌匀，腌渍5分钟即可。

8. 一层一层摆入盘中，呈现花朵的样子。

9. 用香菜叶点缀即可上桌。

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