2019-12-12

主料 : 鲍鱼6个,水1000ml,生姜少许
辅料 : 生抽250ml,糖200ml,清酒200ml

日式凉拌鲍鱼的做法

1. 鲍鱼洗干净，清理掉壳上的沙。

2. 将水、生抽、糖、清酒、生姜片放入锅中，加入鲍鱼，大火煮20分钟左右。浸泡8个小时左右。

3. 吃的时候捞出来摆盘就好。

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