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凉菜 - 凉拌黄瓜 的做法 - 凉拌黄瓜 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 :
黄瓜1根,花生20g
辅料 :
火麻油2勺,剁椒1根,醋1勺,生抽1勺,盐1小勺,糖2勺
凉拌黄瓜的做法
1. 将材料准备好。
2. 起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅
3. 黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮
4. 用刀将黄瓜拍徧、切好,大小长短根据个人喜好
5. 放入碗中,加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋腌制20分钟左右
6. 腌制好后,倒入花生、滴上两滴火麻油。最后撒上剁椒。
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