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凉菜 - 凉拌黄瓜 的做法 - 凉拌黄瓜 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 黄瓜1根,花生20g
辅料 : 火麻油2勺,剁椒1根,醋1勺,生抽1勺,盐1小勺,糖2勺

凉拌黄瓜的做法

1. 将材料准备好。

2. 起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅

3. 黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮

4. 用刀将黄瓜拍徧、切好,大小长短根据个人喜好

5. 放入碗中,加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋腌制20分钟左右

6. 腌制好后,倒入花生、滴上两滴火麻油。最后撒上剁椒。

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