2019-09-18

主料 : 鸡胗300克
辅料 : 葱白头1根,冰糖2块,香叶1片,酱油1小碗,花椒10粒

卤鸡胗的做法

1. 将鸡胗加水汆出浮沫。

2. 冲洗干净。

3. 倒水入、香叶、花椒、葱、酱油、冰糖开始煮，早上煮的鹌鹑蛋没吃了，也扒皮一起卤了吃，宝仔很喜欢。

4. 约煮半个小时，基本卤汁靠干，就可以切盘享用了。

5.

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