2019-12-12

主料 : 白萝卜500克
辅料 : 盐3克,剁椒20克,姜蒜末20克

萝卜干的做法

1. 白萝卜洗净切成厚三厘米的大片，并从中划开几刀，注意头部不要切断将切好的萝卜放在衣架上自然风干当萝卜干半干或全干的时候就可以取下来腌制了

2. 将萝卜干切成小段放入盆中加入盐加入姜蒜末

3. 加入剁椒充分拌匀装入密封的瓶子中腌一晚上，随吃随取

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