2019-12-12

主料 : 豆腐200克
辅料 : 盐2勺,辣椒几个,花椒1勺,八角2个,香叶3片,酱油2勺

卤豆腐的做法

1. 准备一块老豆腐。

2. 豆腐切块。

3. 锅加水，放入盐，油，姜，辣椒，花椒和香叶。

4. 放入豆腐。

5. 盖好，大火煮开。

6. 中小火卤半小时。

7. 卤好后，让豆腐泡一下。

8. 捞出豆腐。

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