2019-12-10

主料 : 苔菜适量 ,豆腐200克
辅料 : 洋葱20克

豆腐圆子的做法

1.豆腐沥干水分
2.洋葱剁碎，和盐、花椒粉一起放入豆腐中
3.戴上一次性手套，尽可能抓碎豆腐，搅拌均匀

4.将搅拌好的豆腐挤成一个个的小丸子置于空盘上
5.锅内坐油，油五成热时，将豆腐圆子轻轻下入锅内，中大火炸至两面焦黄即可

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