2019-09-15

主料 : 鸡蛋500克
辅料 : 海鲜酱油100毫升,大葱1段,大蒜3瓣,姜3片

五香卤蛋的做法

1. 将煮好剥壳的鸡蛋，加入纯净水没过鸡蛋

2. 将葱姜蒜切好备用

3. 加入海鲜酱油，葱姜蒜，适量花椒，八角，香叶，白糖，少许盐

4. 大火煮开转中火，煮半个小时

5. 鸡蛋浸在卤汁中停留数小时，制作完成

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙