2019-12-12

主料 : 黑凉粉30克,水750克
辅料 : 酸奶适量,葡萄1颗,枸杞少许

酸奶黑凉粉的做法

1. 黑凉粉粉30克，水750克，酸奶适量，枸杞少许，葡萄一颗

2. 将黑凉粉粉倒入大碗，加入90克清水，调成无颗粒的糊状。剩余的水，倒入锅中烧沸

3. 冲入凉粉糊中，一边冲一边搅拌。搅拌均匀后，倒回锅中再次烧沸，倒入保鲜盒中

4. 晾凉后，切一块，切成小方块，浇上酸奶

5. 自家做的酸奶比较浓稠，不怎么能流开，略加搅拌一下，再浇一勺酸奶在表面，撒上几颗枸杞，剥一颗葡萄，放在表面

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