2019-12-12

主料 : 黄瓜2根,银耳1朵
辅料 : 油1汤匙,精盐1茶匙,醋2汤匙,生抽1汤匙,干辣椒2个,绵白糖1茶匙

黄瓜丝拌银耳的做法

1. 银耳用凉水泡发，

2. 然后切成小块，

3. 银耳锅下锅焯熟，

4. 泡凉水后沥水，

5. 黄瓜切丝，

6. 将黄瓜和银耳装入不锈钢盆中，加1茶匙盐，

7. 炸一些辣椒油，趁热浇在盐上，

8. 加1茶匙白糖，

9. 加1汤匙生抽，

10. 加2汤匙醋，拌匀即可。

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