2019-12-12

主料 : 菜花400克
辅料 : 黄瓜1根,胡萝卜1/2根,食用油1汤匙,葱1/2根,姜2片,花椒10粒,盐2克

炝拌菜花的做法

1. 原料

2. 菜花掰成小朵，胡萝卜，黄瓜切片

3. 煮锅加水焯熟菜花

4. 炒焯胡萝卜和黄瓜片

5. 菜花，胡萝卜，黄瓜放入盆中，加盐

6. 炒锅放油和几粒花椒炸花椒油

7. 花椒油趁热倒入菜中

8. 拌匀即可

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