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凉菜 - 双味藕片 的做法 - 双味藕片 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 藕1段,紫甘蓝100克
辅料 : 果珍适量,白醋适量,白糖适量

双味藕片的做法

1. 莲藕切片

2. 紫甘蓝切丝

3. 加少量水放入榨汁机中榨汁

4. 紫甘蓝汁放入白醋,颜色好看了

5. 加入白糖,酸酸甜甜

6. 莲藕放入热水中焯一会

7. 捞出过凉水

8. 一半放入紫甘蓝汁中浸泡

9. 把果珍用开水冲开

10. 另一半放入果珍水中腌制

11. 放入冰箱冷藏3小时后拿出

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