民贺店车
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凉菜 - 双味藕片 的做法 - 双味藕片 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 :
藕1段,紫甘蓝100克
辅料 :
果珍适量,白醋适量,白糖适量
双味藕片的做法
1. 莲藕切片
2. 紫甘蓝切丝
3. 加少量水放入榨汁机中榨汁
4. 紫甘蓝汁放入白醋,颜色好看了
5. 加入白糖,酸酸甜甜
6. 莲藕放入热水中焯一会
7. 捞出过凉水
8. 一半放入紫甘蓝汁中浸泡
9. 把果珍用开水冲开
10. 另一半放入果珍水中腌制
11. 放入冰箱冷藏3小时后拿出
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