民贺店车
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凉菜 - 蜇头拌白菜心 的做法 - 蜇头拌白菜心 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 :
海蜇头200克,白菜薹150克
辅料 :
醋适量,香油适量,味极鲜适量,盐3g
蜇头拌白菜心的做法
1. 蜇头加清水泡一泡,以去除盐水
2. 放开水中焯一下
3. 过冷水后捞出,攥干水分
4. 白菜心切丝
5. 装盘
6. 加盐、醋、味极鲜、香油搅拌均匀即可
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