2019-12-12

主料 : 金针菇200克,尖椒50克
辅料 : 醋2勺,味极鲜1勺,白糖2勺,香油适量,盐5克

金针菇拌尖椒的做法

1. 准备金针菇，剪去根部

2. 洗净，从中间切开

3. 放开水中焯一下，捞出过冷水

4. 尖椒洗净，去籽

5. 切丝

6. 加醋、白糖、味极鲜、香油、盐搅拌均匀

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