2019-12-12

主料 : 土豆2个,胡萝卜小半根,青椒小半个
辅料 : 香醋2勺,生抽2勺,香油1/2勺,糖1/2勺,盐适量

凉拌土豆丝的做法

1. 土豆去皮后切丝

2. 浸泡在凉水中，备用

3. 胡萝卜洗净去皮后切丝

4. 青椒切丝，备用

5. 大锅内烧开水放入胡萝卜丝

6. 然后放入土豆丝

7. 最后放入青椒丝，焯煮约半分钟即可出锅

8. 捞出后过凉

9. 沥干水分，备用

10. 小碗内加入各种调味料，调匀

11. 将调味汁倒入蔬菜丝中

12. 拌匀即可

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