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凉菜 - 香渍番茄 的做法 - 香渍番茄 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 番茄15个,迷迭香1/4茶匙
辅料 : 橄榄油1汤匙,白醋酒1/2汤匙,柠檬汁2汤匙

香渍番茄的做法

1. 准备所需材料(小番茄提前用盐水泡浸10分钟)

2. 将橄榄油倒入大碗里

3. 加入迷迭香

4. 然后拌匀浸渍3小时以上

5. 再加入白酒、醋

6. 加上柠檬汁调匀

7. 小番茄洗净后沥干水份,用小刀切个十字花

8. 最后放入调好的酱汁里拌匀,放入冰箱中冷藏并不时地翻动,至番茄冰凉即成

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