民贺店车
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凉菜 - 油条拌黄瓜 的做法 - 油条拌黄瓜 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 :
油条1根,黄瓜2根
辅料 :
香油适量,盐适量,白糖半汤匙,香醋2汤匙,花生仁(炒)适量,蒜头适量
油条拌黄瓜的做法
1. 黄瓜清洗干净,对半切片,用刀背拍几下
2. 然后切小块
3. 油条撕小块
4. 蒜蓉放入碗里,加入香醋、生抽、白糖、盐、香油拌匀
5. 黄瓜拌入盆里,加入蒜蓉汁搅拌均匀腌渍10分钟
6. 炒香的花生仁去外皮,拍碎
7. 把油条、花生碎加入黄瓜盆内拌匀即可
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