2019-12-12

主料 : 土豆200克
辅料 : 尖椒1根,洋葱半个,盐1小勺,番茄酱适量

清爽土豆泥的做法

1. 土豆去皮洗干净。切大片放到蒸锅，蒸大约20分钟，蒸熟。

2. 尖椒和洋葱洗干净。

3. 都切成小细粒。

4. 土豆蒸熟取出用勺碾成泥。

5. 放入洋葱和尖椒粒。

6. 放点盐，不要太多，有咸味就可以。

7. 拌匀。

8. 微温后将土豆泥团成乒乓球大小的球。

9. 每个土豆泥小球上挤点番茄酱即可。

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