2019-12-12

主料 : 荞头200克
辅料 : 酸辣椒50克,食盐5克,味精3克

凉拌水晶荞头的做法

1. 把荞头的头部以及根部去掉

2. 荞头用清水洗净

3. 荞头切成丝，加入盐

4. 再加入味精、酸辣椒，拌均匀腌一小时左右即可

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